Új borlovagokkal erősödött a Promontorium Borlovagrend
A szőlőáldást követően a borfesztivál hagyományos programjaként ezúttal is új tagokkal bővült a több mint három évtizede működő Promontorium Borlovagrend. A Piactéren megtartott ünnepségen a két jelöltnek próbatételeken kellett bizonyítania felkészültségét, míg Orbán Gergely, a Soós István Borászati Technikum és Szakiskola igazgatója tiszteletbeli tagként csatlakozott a közösséghez.
A ceremóniát fanfárszó és a rend nagymestere, Bitai Gergely nyitotta meg, majd Garbóci László ceremóniamester vezetésével elkezdődött az avatás. A megjelenteket az 1992-ben alakult borlovagrend nevében is köszöntötték, majd bemutatták a vezetőség tagjait: Szűcs Zoltán kancellárt, Tiszeker Katalin alkancellárt, Csukás Árpád főborászt és Rónafalvi Gergely zászlóvivőt.
A ceremónia részeként Szűcs Zoltán kancellár ismertette a Promontorium Borlovagrend legendáját.
A történet szerint Budafokon, az egykori Promontoriumban már a XV. században jelentős volt a szőlőtermesztés. A hagyomány úgy tartja, hogy Mátyás király burgundiai szőlővesszőket hozatott Magyarországra, amelyekből Promontoriumban is telepítettek. A király állítólag gyakran megfordult a Duna-parti fogadóban, a Kutyavillában, ahol a környéken termett vörösbort fogyasztotta. Innen ered a Promontorium óvörösének legendája, amelyet a borlovagrend ma is őriz és továbbad.
A hagyományokhoz híven a jelölteknek ezt követően számot kellett adniuk borászati tudásukról. Kocsis Dorottya, a Soós István Borászati Technikum és Szakiskola tanára borászati eszközöket ismert fel és mutatott be, míg Oláh István szakújságíró vakkóstoláson bizonyította érzékszerveit. Mindketten sikerrel teljesítették a rájuk szabott feladatokat.
A próbatételek után az új borlovagok letették az esküt, nevüket beírták a borlovagrend Aranykönyvébe, majd átvették a tagságot jelképező szigillumot, az oklevelet és a zászlósbort.
A ceremónia koccintással zárult, amelyen a Garamvári Szőlőbirtok borát kínálták körbe. A résztvevők ezzel a közelmúltban elhunyt Garamvári Vencel borászra emlékeztek.
Tamás Angéla
Fotók: Bach Máté
